キノコの未来 第2話

アナリスト黒ちゃん、久々のスタジオ講義です・・・キノコの話、今回で完結します。
食料問題をキノコを食べて乗り越えよう、ということではなかったですね。キノコの特殊な性質に着目し、それを食に関係するところに役立てていこうと。
さすがアナリスト、、、それにしても黒ちゃん、寒いのに半袖?

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